Kalorier (Kilogram, termokemisk)
Förkortning/Symbol:
Kalori (Kilogram, termokemisk)
Kal
Enhet av:
Världsomspännande användning:
Som en del av metersystemet men inte en SI-enhet, har kalorier fortfarande utbredd användning men ersätts gradvis av joule.
Definition:
Den termokemiska kalorin definierades 1930 av Frederick Rossini som 4,1833 joule. Ändringen till absoluta elektriska enheter 1948 innebar att den termokemiska kalorin omdefinierades som 4,184 joule (för att behålla samma mängd energi som den representerade). Den termokemiska kilogramkalorin motsvarar 1 000 gånger det värdet - 4 184 J.
Ursprung:
Kalorin definierades av Nicolas Clément år 1824 som en enhet för värme. Det är en metriska enhet men dess användning har ersatts i SI-enheter av Joule.