แคลอรี่ (กิโลกรัม, I.T.)
กิโลแคลอรี่มักจะถูกเรียกว่ากิโลแคลอรี่หรือแคลอรี่ที่ใช้ตัวพิมพ์ใหญ่ 'C' กิโลแคลอรี่ถูกกำหนดให้เป็นปริมาณพลังงานที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งกิโลกรัมให้สูงขึ้นหนึ่งองศาเซลเซียสที่ความดันบรรยากาศหนึ่งบรรยากาศ
บีทียู (3.9°C)
หน่วย Btu (3.9°C) ถูกกำหนดให้เป็นปริมาณความร้อนที่จำเป็นในการเพิ่มอุณหภูมิของน้ำหนึ่งปอนด์ หนึ่งองศาฟาเรนไฮต์ ที่อุณหภูมิที่น้ำมีความหนาแน่นสูงสุดซึ่งเกิดขึ้นที่ประมาณ 3.9°C (39°F)