Quilojoules
Um quilojoule (kJ) é equivalente a mil joules (J). É a energia necessária quando uma força de mil newtons é aplicada ao longo de uma distância de um metro, ou um newton aplicado ao longo de um quilômetro. Na realidade, um joule é aproximadamente a energia necessária para levantar uma pequena maçã um metro contra a gravidade da Terra.
Calorias (Quilograma, I.T.)
A caloria quilograma é frequentemente referida como quilocaloria ou Caloria (com 'C' maiúsculo). É definida como a quantidade de energia necessária para elevar a temperatura de um quilograma de água em um grau Celsius a uma atmosfera de pressão.