カロリー（キログラム、熱化学）
略語/シンボル:
カロリー（キログラム、サーモケミカル）
カロリー
単位の:
世界的な使用:
メートル法の一部であるがSI単位ではないカロリーは、依然として広く使用されていますが、ジュールによって徐々に置き換えられています。
定義:
1930年にフレデリック・ロッシーニによって定義された熱化学カロリーは4.1833ジュールでした。1948年に絶対電気単位への変更に伴い、熱化学カロリーは4.184ジュール（それによって表されるエネルギー量を同じに保つため）として再定義されました。熱化学キログラムカロリーはその値の1,000倍、すなわち4,184 Jに等しいです。
起源:
カロリーは1824年にニコラ・クレマンによって熱の単位として定義されました。それはメートル法の単位ですが、SI単位ではジュールに置き換えられて使用されています。